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新入荷再入荷

だいさん専用！堺孝行　包丁　焔　青二鋼　両刃　切り付け　切付け　柳刃

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新品 36,000円 (税込) 在庫数：1

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新品 36,000円 (税込)

管理番号	新品：83392191	発売日	2024/01/22	定価	36,000円	型番	83392191
カテゴリ	インテリア・住まい・小物調理器具

堺孝行の切り付け柳刃包丁になります。切れ味鋭く耐久性にも優れている安来青紙2号を使用し、両刃でありながら鋭い切れ味を堪能できる堺打刃物、真骨頂の和式包丁です。三代に渡り秘伝を技を受け継いた堺鍛冶師　土井逸夫氏による作品です。研ぎによる若干の使用感がありますが、使用頻度は少ないです。

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