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和洋菓子製法講習録 續編 2冊 大正5年、9年 和菓子 洋菓子 製法 図案 説明 資料 貴重 歴史 解説 松田咲太郎 風月堂 虎屋
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商品詳細情報
| 管理番号 | 新品 ：69129145 | 発売日 | 2024/02/08 | 定価 | 50,000円 | 型番 | 69129145 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
和洋菓子製法講習録 續編 2冊 大正5年、9年 和菓子 洋菓子 製法 図案 説明 資料 貴重 歴史 解説 松田咲太郎 風月堂 虎屋
「古道具 古美術」
林兵衛門 りんべいもん
商品をご覧頂き誠に有難う御座います。
「商品説明」
和洋菓子製法講習録 大正5年
和洋菓子製法講習録續編 大正9年
2冊まとめて
百年前の和洋菓子の貴重な資料です。
製法及び説明本です。
当時の和洋菓子職人の技術の粋を
集めた大正5年、9年の資料本です
千秋庵総本家 松田咲太郎氏
虎屋東京店 黒川光景氏
風月堂米津本店 米津博正氏
百年前の本としてはシミなど
ありますが、比較的綺麗です。
「サイズ」
和洋菓子製法講習録
縦約 24.5㎝
横約 18.5㎝
和洋菓子製法講習録續編
縦約 25㎝
横約 19㎝
「商品古いモノですので経年劣化
傷み キズ 汚れなど御座います
それを含めて風景として
楽しまれる方ご入札ください。
神経質な方はご遠慮ください。
「注意事項」
落札後は５日以内にご連絡及び
お振り込みお願い致します。
見解には個人差が御座いますので
画像、質問等でご納得の上
ご入札ください。
ノークレーム 、ノーリターンで
宜しくお願い致します。
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